Филлохинон для добавок и обогащения — амарант и капустная микрозелень среди богатейших.

Витамин K1 (филлохинон) важен для свёртывания и костей; амарант в ростках им исключительно богат.
| Амарант в ростках | богатейший из 25 — Xiao 2012 |
|---|---|
| Капустные и листовые | богаты |
| Молодая ткань | > зрелой |
натуральный витамин K1
обогащение
кости и свёртывание
Амарант в ростках (Xiao 2012).
Clean-label спрос предпочитает натуральный.
Для B2B-поставок ингредиентов. Данные — опубликованные исследования и сторонние рыночные оценки; не медицинский совет, без заявлений о здоровье. Цифры ориентировочные.
Глубокая переработка: биомасса становится порошками и материалом, готовым к экстракции.
Получить ориентировочную цену →